香住/今子浦海水浴場/但馬/柴山がに/香住がに/但馬牛/かえる岩/千畳敷/ダイビング/大引の鼻展望台

かにの本場、日本海・香住 双葉荘の夏のお料理

ご宿泊プラン一覧のバナー

ホームページ予約特典 500円割引(ホームページから予約いただいたお客様は、フロントでの精算時に表示価格よりも500円割引させていただきます!)

暑い夏には獲れたて素材でリフレッシュ!
“香住”は四季それぞれに旬な素材が変わります!夏は「活いか」と「サザエ」! さらに「活アワビ」や「但馬牛」など香住ならではの様々な素材をお楽しみいただけます!
ご宿泊プラン一覧のバナー
漁港直送!獲れたて「活いかの姿造り」
活いかの姿造りの画像

香住の夏と言えば「活いかの姿造り」と言うほど、もはや定番!獲れたての「活いか」は身がしまってコリコリシコシコ! 舌に吸い付くゲソも絶品!

ちなみに、香住の「いか」の漁獲量はなんと!全国3位!!新鮮な「いか」が毎日どっさり水揚げされるから新鮮そのもの!

香住漁港で水揚げされたばかりの透き通った「白いか」をそのままどうぞ!

その食感と磯の香りがたまらない サザエ
サザエの画像

磯の素材として代表のような存在の”サザエ”。当館でお出しする”サザエ”のほとんどが、磯漁師である当館主人が自ら獲ってきた、まさに獲れたての新鮮素材! (※ 漁にでない日は漁港から仕入れる場合もございます。ご了承ください)

そんな“ザザエ”、コリコリの食感と磯の風味が口いっぱいに広がりくせになるおいしさ! 是非一度ご賞味ください!!

ご宿泊プラン一覧のバナー
「磯漁師」である主人がおすすめする、
獲れたて新鮮な”夏料理”!
夏料理の画像
「様々な”旬の夏料理”が楽しめるおすすめプランはこちら!!
香住を食らう! 双葉荘「夏」のスペシャルプラン
夏の旬素材を堪能する! 漁師の田舎会席!!
夏ならではの獲れたて素材を楽しめる"漁師の磯会席"にプラスして様々な厳選素材をチョイスできるプランをご用意しました。
【獲れたて活いか付】漁師の田舎磯会席(サザエの造り付)
【活アワビ】漁師の田舎磯会席(サザエの造り付)
【但馬牛ステーキ】漁師の田舎磯会席(サザエの造り付)
【活アワビ&但馬牛】漁師の田舎磯会席(サザエの造り付)
【お手軽プラン】漁師の田舎磯会席(サザエの造り付)
夏はやっぱりBBQ! 目の前が海のお宿で磯バーベキユー!!
当館の目の前は”今子浦海水浴場”。海を見ながら海の幸と夏野菜をバーベキューで楽しむ! 夏ならではの民宿磯料理でENJOY!
夏の磯バーベキュープラン
【活アワビ付】夏の磯バーベキュープラン
【但馬牛付】夏の磯バーベキュープラン
【獲れたて活いか付】夏の磯バーベキュープラン
  • 鮑の紹介画像
  • 特選但馬牛の紹介画像
  • サザエの紹介画像
  • お造り盛合せの紹介画像
  • のどぐろの紹介画像
ご宿泊プラン一覧のバナー

ホームページ予約特典 500円割引(ホームページから予約いただいたお客様は、フロントでの精算時に表示価格よりも500円割引させていただきます!)

ご宿泊プラン一覧のバナー

ホームページ予約特典 500円割引(ホームページから予約いただいたお客様は、フロントでの精算時に表示価格よりも500円割引させていただきます!)

予約確認・キャンセルはこちら

予約確認・キャンセルはこちら